猪板油10斤能出多少油？

有网友碰到这样的问题“猪板油10斤能出多少油？”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：

解决方案1：

猪板油10斤能出5-6斤油。

猪板油的出油率一般在50%至60%，故一斤猪板油可以熬制5到6两的猪油。但有些质量好的板油，熬出的猪油则会比平常多一点，差的则少一点。熬出的猪油可用于炒菜或炒饭，用猪油炒出来的饭菜会更香更可口。

猪板油的炼制方法：

1、买来猪板油不要用水冲洗(水油不相融，水洗不净油污的)，如果猪板油弄脏了，用刀把表面的脏污刮掉。将猪板油切成3-4厘米方的块，放入锅中，开中火煎。(三口之家，一次买猪板油800克就足够了，不宜一次买太多，食油要食新鲜)要全部水分蒸发，猪油熬至猪油渣子干，需要差不多一个小时左右。

2、锅中出油后，改小火慢熬制，中途用铲不时铲动猪板油，使之受热均匀。用铲把熬出了的油渣再压压加速其出油直至油被榨干，猪油炼老些，味道足也不亦变质，但小心别把猪油熬出焦味，炼好的猪油捞出油渣并过滤，摊温凉。

3、找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖(猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙)，彻底晾凉后加盖密封，放到阴暗低温处存放，如果是透明器皿，最好放进冰箱保管，一般在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。

解决方案2：

猪油板10斤可以煮出9斤的油，剩下的油渣再压一压可以得到半斤的油，也就是最多可以出9.5斤。

解决方案3：

好的，猪板油。十斤大概能出。八斤左右吧。次一点的。大概能出。6到7进。

解决方案4：

猪板油10斤能出7斤油，10斤能出7斤油，我们给饭店干活经常靠油，时间能出吸金，由能靠出七斤的。