有网友碰到这样的问题“海南四大名菜是什么”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
海南四大名菜是：
文昌鸡：文昌鸡以其美观的摆盘、淡黄光亮的色泽、皮脆肉嫩味鲜的特点而闻名。食用时醮上佐料，入口喷香，爽滑异常。
加积鸭：加积鸭俗称“番鸭”，属于海派菜。其特点为皮白肉厚，香气扑鼻。佐料助味后，口感清爽脆滑，令人回味无穷。
东山羊：东山羊以肉用为主，肉质优良，脂肪分布均匀。其皮嫩肉厚、味道鲜美，且无膻味，是海南的一道佳肴。
和乐蟹：和乐蟹产于万宁市一带海中，膏满肉肥，是其他青蟹所罕见的。特别是其脂膏，金黄油亮，香味扑鼻，犹如咸鸭蛋黄，味道十分鲜美。
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