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专利名称：通过发酵过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸和该二肽的衍
生物的微生物和方法
专利类型：发明专利
发明人：马塞尔·托恩,托马斯·施勒泽尔申请号：CN201410191775.1申请日：20140507公开号：CN1041381A公开日：20141126
摘要：本发明涉及通过发酵过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸和该二肽的衍生物的微生物和方法。具体地，本发明涉及能够过量生产γ-谷氨酰半胱氨酸及其衍生物双-γ-谷氨酰胱氨酸和γ-谷氨酰胱氨酸的原核微生物菌株，其可以由母株制备，其中，相对于所述母株，所述菌株具有降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性，并且具有细胞γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶活性，相比于具有相似降低的细胞谷胱甘肽合成酶活性的菌株，所述菌株具有的细胞γ-谷氨酰半胱氨酸合成酶活性更大地提高。
申请人：瓦克化学股份公司
地址：德国慕尼黑
国籍：DE
代理机构：北京康信知识产权代理有限责任公司
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