斫鲙的读音是：zhuó kuài。
斫鲙的拼音是：zhuó kuài。 注音是：ㄓㄨㄛˊㄎㄨㄞˋ。 繁体是：斫鱠。 结构是：斫(左右结构)鲙(左右结构)。
关于斫鲙的造句
1、如我这般的，还不是上乘，像我师傅，能够同挥两把挂小铃铛的鸾刀，和着音乐的节拍斫鲙，观者如堵，技艺如神。
斫鲙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
1.亦作'斫脍'。2.薄切鱼片。斫鲙[zhuókuài]⒈亦作“斫脍”。⒉薄切鱼片。基础解释：薄切鱼片。
二、引证解释
⒈亦作“斫膾”。薄切鱼片。引唐段成式《酉阳杂俎·物革》：“进士段硕尝识南孝亷者，善斫鱠，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗：“鱸鱼斫膾输张翰，橘树呼奴羡李衡。”膾，一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗：“冷气射屋汗收额，便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗：“白头韭美醃虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。”
三、网络解释
斫鲙斫鲙是一个汉语词语，拼音是zhuókuài，意思是薄切鱼片。综合释义：亦作“斫膾”。薄切鱼片。唐段成式《酉阳杂俎·物革》：“进士段硕尝识南孝亷者，善斫鱠，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗：“鱸鱼斫膾输张翰，橘树呼奴羡李衡。”膾，一本作“鱠”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗：“冷气射屋汗收额，便教斫鱠倾大白。”宋陆游《秋兴》诗：“白头韭美醃虀熟，赬尾鱼鲜斫鱠成。”汉语大词典：亦作“斫脍”。薄切鱼片。唐段成式《酉阳杂俎·物革》：“进士段硕尝识南孝廉者，善斫鲙，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。”唐郑谷《漂泊》诗：“鲈鱼斫脍输张翰，橘树呼奴羡李衡。”脍，一本作“鲙”。宋梅尧臣《戏酬高员外鲫鱼》诗：“冷气射屋汗收额，便教斫鲙倾大白。”宋陆游《秋兴》诗：“白头韭美腌齑熟，赪尾鱼鲜斫鲙成。”国语辞典：将鱼肉切成薄片。斫鲙[zhuókuì]⒈将鱼肉切成薄片。引唐·段成式《酉阳杂俎·卷四·物革》：「进士段硕尝识南孝廉者，善斫鲙，縠薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，若合节奏。」宋·陆游〈秋兴〉诗一二首之六：「白头韭美腌虀熟，赪尾鱼鲜斫鲙成。」
关于斫鲙的成语
采椽不斫 轮扁斫轮 斫琱为朴 斫雕为朴 郢人斫垩 朴斫之材 郢人斤斫 破觚斫雕 斫轮老手
关于斫鲙的诗词
《罩鱼斫鲙·昔咏洗刀鱼眼红》 《和因观罩鱼斫鲙》
关于斫鲙的词语
郢人斫垩 采椽不斫 郢人斤斫 东砍西斫 破觚斫雕 斫琱为朴 金齑玉鲙 大匠不斫 摧花斫柳 斫雕为朴
