消费者因吃到生肉受到损害，可以要求经营者或生产者赔偿损失。赔偿金额不足一千元的按一千元进行赔偿。同时，消费者还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。但食品标签、说明书没有影响食品安全或误导消费者的瑕疵除外。如有不适，立即拨打12315投诉给市场监督管理局。
法律分析
饭店吃到生肉可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。
一旦出现身体不适，如恶心、腹泻，立即拨打当地12315向市场监督管理局投诉说明情况。
消费者因吃到生肉受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
拓展延伸
生肉食品在饭店食用时出现问题，如何维护消费者权益？
当生肉食品在饭店食用时出现问题，维护消费者权益的关键在于确保消费者得到合理的赔偿和满意的解决方案。首先，消费者应立即向饭店管理层或服务人员报告问题，并保留相关证据，如照片或收据。其次，消费者可以要求退款或更换食品，同时记录下与饭店沟通的时间和内容。如果饭店拒绝解决问题，消费者可以向相关监管机构或消费者保护组织投诉，提供详细的情况描述和证据。此外，消费者还可以寻求法律援助，咨询律师，了解是否存在违反食品安全法律法规的行为，以便采取进一步的法律行动。维护消费者权益需要坚定的态度和适当的手段，以确保公正和合理的赔偿。
结语
消费者在饭店食用生肉出现问题时，有权要求合理的赔偿和解决方案。消费者应立即向饭店报告问题并保留相关证据。如果饭店未能解决问题，消费者可以向监管机构或消费者保护组织投诉，并咨询律师以了解法律行动的可能性。维护消费者权益需要坚定的态度和适当的手段，以确保公正和合理的赔偿。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
