伙食权益部
11月20日
一．活动名称：
西安交通大学城市学院第五届冬至日包饺子大赛
二．活动背景：
冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗，水饺人人都
爱吃，年饭尤数饺子香。在这辞旧迎新的季节，我院以包饺子的
方式，包出颗颗炙热心，品尝暖暖同学情。包饺子，包进你这段
时间来的所感，所思，所得，包进你这些天来的欢笑，泪水，无
奈，徘徊。将一切的一切包进饺子中。我院学生会倾情奉上“包
饺子大赛”，为20__年我们一起走过的风风雨雨，我们携手创造
的每一次成功画上一个的句号。
三．活动概况：
①活动口号：“你包快乐，我煮幸福”。
②活动目的及意义：
丰富同学们的课余生活，让同学们体验饺子这一中华民族传统美食的制作过程，并且锻炼同学们的团队合作精神。同时，也让大家更好的体会中华传统文化。
③活动对象：全院师生
④活动时间：20__年12月18日
⑤活动地点：中快餐厅一楼
四．活动前期安排：
①活动宣传：
1、12月12日开始在广播台宣传的同时，分别在食堂楼下张贴参
赛通知（涵盖比赛介绍、时间、内容等）；
2、12月13日~14日在活动中心楼下一宣传板报的方式进行宣传，且在宣传的同时发放大赛报名表。
②邀请嘉宾及评委：向三个团委老师，三个后勤老师，两个学院老师和院长或发邀请函成为比赛的特邀嘉宾，另外邀请两个食堂师傅担任对饺子外观打分的评委.
③设计包饺子大赛报名表（包括姓名、班级、联系方式、队伍名称，并在报名表上附注比赛细则）；
④参赛规则：想参加比赛的人员四人一组，成立团队，参赛总组数为80组.
⑤评分标准：在没有露馅的饺子中，根据所包饺子的数量，外观和1分钟内吃饺子的数量进行中和评分，总分=数量_60％＋外观_30％＋1分钟内吃饺子的数量_10％。
⑥奖项设置：一等奖14个二等奖34个三等奖54个幸运奖20个
⑦奖品设置：(奖品暂定)
五．活动流程：
①查看评委嘉宾和参赛选手是否均到场，并对参赛人员进行编号核对②主持人致开场词，介绍评委及嘉宾，介绍活动的主题及目的，宣布比赛开始，并由主持人宣读比赛规则和注意事项。
③比赛分为两个阶段进行：第一阶段为包饺子比赛，比赛为分批比赛形式，每10组为一批，比赛时间为8分钟，共9批比赛，其余参赛
人员在等候区等候，并由伙食权益部20名干事（每组两名）对参赛者监督与饺子计数。第二阶段为吃饺子比赛，由食堂员工把饺子统一煮好，分发给每组参赛人员，比赛时间为1分钟。每组负责干事对所吃饺子计数，所得吃饺子的数量计入总成绩。
④在参赛人员进行比赛的同时，有音乐社成员进行现场歌唱表演，活跃气氛（暂定）。
⑤公布获奖名单，嘉宾对获奖团队颁发奖品。
⑥领导对本次活动做点评。
⑦主持人宣布比赛结束。
六．经费预算：
一等奖1个二等奖3个三等奖5个
优秀奖5个幸运奖20个
奖品设置：一等奖一个26元的乒乓球拍，二等奖一个23元的储物罐，三等奖一个精美笔记本，优秀奖一枝钢笔，幸运奖一个笔芯。(奖品暂定)
⑴奖品400元；
⑵横幅90元；
⑶报名表格印制10元；
⑷气球等布置赛场用品100元；
⑸弹性预算100元。
总计：700元
七．材料及用具：
饺子皮与馅料、擀面杖、工作台等与三个餐厅协商解决。
八．后期安排：活动后组织者合影留念，并由组织者负责会后清理工作。
九．注意事项：
①做好各方面的邀请工作。（老师，评委及嘉宾）
②部分干事负责维持现场秩序，比赛区域不得让其余人员进入，以免发生混乱，并带领参赛人员进出场，在等候区安排两个干事负责签到和答疑。
③评委务必做到公平、公正、公开的原则。
④在参赛人员包饺子之前，由维持秩序人员带领参赛人员在水池处洗手，或戴上一次性手套，做到卫生。
⑤煮饺子由食堂专门人员负责，小心人员烫伤。
⑥包饺子所用的擀面杖，饺子馅和面以及放饺子的塑料面板均由食堂提供。
⑦向学校有关部门借取麦克风，音响。电脑和照相机由伙食权益部自行解决。
十．活动负责人及主要参与者：
负责人：邹、张、高
主要参与者：
场务：伙食权益部全体干事
食堂工作人员
