劳动合同可以签订书面形式或者口头形式。以书面形式订立劳动合同是指劳动者在与用人单位建立劳动关系时，直接用书面文字形式表达和记载当事人经过协商而达成一致的协议。
一、口头协议是否具有效力
如果双方当事人具有订立合同的主体资格，并且合同内容是真实的意思表示，口头合同是具有法律效力的。
口头合同属于不要式合同，是指当事人以语言为意思表示、而不用文字表达合同内容的合同形式。在法律未规定必须采用书面形式的情况下，只要当事人协商一致，都可以采用口头形式。
二、兼职不签合同需要双倍赔偿吗
兼职没签合同可以申请双倍赔偿。如果没签订劳动合同，但是已经形成事实劳动关系的。员工只要劳动者提前三十天以书面形式通知用人单位即可。用人单位因为没签订劳动合同需要给予劳动者双倍工资。兼职的劳动合同受法律保护，做兼职通常以小时计酬，实际上属于非全日制用工，可要求签署劳动合同，也能订立口头协议。法律规定，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
