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酒店职责2024(6篇)

来源:华拓科技网

酒店职责2024

  1.严格遵守油库的安全管理规定,执行油料管理制度,油车停放点和油库不准闲人进入,并设置严禁烟火标志,不得在此堆放杂物、会见亲友、接待客人。

  2.严守发放制度,负责油料管理工作,爱护酒店财产,保持加油栗与加油容器干净,注意场地的清洁卫生。

  3.严格领发油料手续,坚持先开单后发油,做到油料账与库存相符。

  4.工作认真负责,不串岗,不徇私情,不弄虚作假,月终统计每台车耗油数量,报财务部门核实公布。

  5.提高警惕,严密防患,对加油点的防火器材要经常检查。

酒店职责2024

  1.熟悉西餐厅的业务工作。

  2.仪容、仪表端庄大方,衣着整洁,精神饱满。

  3.服从领班的领导指挥,积极配合楼面服务员的接待工作。.

  4.善于运用礼貌语言和客人说话。

  5.掌握及了解客人的需求,迎接客人到满意的座位上,并主动递上菜单、饮品单,待服务员迎上后才离去。

  6.迎送客人要面带笑容,主动、热情、礼貌,做到客到有请声、客问有应声、客走有送声。

  7.走路要注意礼让,客过要让路,同行不抢

  道,迎客走在前,送客走在后。

  8.不断加强业务知识学习,提高服务水准和工作质量。

酒店职责2024

  1.为总经理室提供有关资料、案的秘书性服务。

  2.负责总经理室日常各类行政档案的登记、保管、归档和酒店重要档案的回收和管理。

  3.起草酒店档案制度。

  4.负责监督使用和保管酒店的介绍信、印章,负责与外单位联系,办理各类许可证件和归柯管理工作。

  5.年终时向各部门收集各种归酒店保管的档案,做好分类存档与管理工作。

  6.传递各类文件。

  7.负责酒店礼品的接收、登记、保管。

  8.负责总经理室的设备保管,以保证工作的正常运行。

  9.负责总经理室的内勤工作。

  10.完成总经理室主任交办的其他任务。

酒店职责2024

  1.要掌握海、陆、空各种动物的宰杀加工,能识别各种动物的肥、痩、老、嫩、雌、雄以及生猛的处理。

  2.懂得饲养本岗位的牲口,以及能掌握斩、起、剪、拆、三光的操作技术。

  3.掌握各种牲口的起货成率。

  4.掌握初步的精细刀工,要协调姑板工作,保持冷藏库的清洁。

酒店职责2024

  1.严格检査收银员的仪表、纪律、行为等是否符合标准,按照酒店规章制度严格要求下属员工。

  2.检查现金收付及试算平衡表是否正确,确保各种数据的准确。

  3.协助主管培训下属员工,使员工的工作水平不断提高。

  4.检查酒店销匙箱控制手续是否齐全,发现问题及时解决。

  5.积极提出改进工作的设想,协助主管做好前厅收款工作。

  6.妥善地处理问题,保证各部门关系的和谐。

  7.服从分配,按时完成上级指派的其他工作。

酒店职责2024

  1.向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊客人时,亲自指挥门前服务工作,保证客人满意、称心。

  2.确保工作无误,认真检查行李的合理存放、分配、运送。

  3.管理行李员和门童,督导其按照规定的工作程序操作,疏导大门前的车辆。

  4.合理编排员工班次,组织本部培训工作,做好工作日记和行李部大事记。

  5.检查下属人员的仪表、仪容,了解员工思想动态及个人生活情况,帮助员工解决工作和生活中的困难。

  6.处理来自酒店内外的各类与本身业务有关的投诉,管理本部门劳动服务工具及各种业务报表。

  7.制作各类有关统计报告和资料。

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