关于幼儿园的工作计划

　　一、情况分析：

　　(一)成绩：

　　1、日常教学工作：上学期我们依据幼儿全面发展的需要，创设了公共区域，在全园范围内开展了区域活动，通过区域游戏，较大的提高了幼儿的自主性和交往能力。同时我们加强对环境创设的教育性研究，使环境创设能够满足幼儿发展需要，为幼儿主动发展搭建平台。并针对幼儿园的特色课程，“感统课程”开展了一些理论与实践的培训活动，使得一些新入职教师，和一些年轻的教师对“感觉统合”有了一定的了解，提高了教师的理论水平和实际教学的能力。

　　2、教研工作：上学期我园围绕“如何进行区域活动的环境创设、材料投放，提高幼儿参与区域活动的主动性”开展深入学习、研究。通过教研活动，教师们对区域教学的方式有了初步的了解，提高了教师区域环创的能力，能够根据幼儿的年龄特点和发展特点投放不同层次的游戏材料的能力。

　　3、幼儿发展水平：通过幼儿发展评价的评估可以看到：中班幼儿在五大领域方面发展比较均衡，尤其是在认知、艺术、方面发展较好，小班幼儿在认知和社会方面发展比较好，婴班幼儿在语言和小肌肉动作方面提高较快。

　　4、家长工作：良好的沟通是家园合作的基础，为了更好的让家长了解孩子和幼儿园的情况，园所定期召开家委会会议，伙委会会议，让家长与园所管理层能够定期就关心的问题进行有效地沟通，杜绝了模式化的沟通方式，解决了园所存在的一些问题。我们通过“家长问卷调查表” 来征询家长的意见和建议，反思工作中的经验与不足。同时利用“家长开放日”、“家长会”、等活动形式让家长了解我们工作以及幼儿的成长进步，进一步促进了家园合作。

　　(二)不足及原因分析：

　　根据本学期初的全园幼儿发展评价反馈、日常进班检查工作情况以及教师反馈，目前主要有以下几个突出问题：

　　1、部分新教师入职，新教师在班级管理、教育教学、家长工作等方面缺乏一定的实践经验，需要进行带教和扶持。同时，新教师自身的教育技能与教育方法存在着不足，需要通过园本培训、教研等方式提高教师的艺术素养与教育技能。

　　2、由于遗留的教学观念的影响，教师对区域教学、提高幼儿参与度、主动发展上有明显的不足，需持续不断的提升。

　　3、幼儿园各个班级中缺乏双语的氛围，教师在一日生活中主动运用英文与幼儿交流的意识还有很大的欠缺。

　　二、指导思想：

　　认真落实《幼儿园工作规程》及《北京市幼儿园工作纲要细则》的工作指示精神，坚持以科学管理为保障、以师幼发展为根本、以优质保教为中心，深化规范与发展并举的管理思路。以一级一类园所要求，自我检查、严格要求，踏踏实实做好每一项工作。本学期将不断提升幼儿园办园质量和服务水平，在片区内提升园所知名度，为招生和园所知名度的确立奠定基础。以“一级一类园验收标准”园为园所各项工作发展重点、依据，继续深入学习和全面贯彻《纲要》及《快乐与发展》精神，落实本学期《全园工作计划》相关内容，在全面提高幼儿各领域发展水平同时进一步落实主体性教育目标;通过区域活动、课题研究等形式提高教师的专业能力，促进幼儿全面、和谐、主动发展。

　　三、工作目标与措施：

　　1、依据《分级分类验收标准及细则》，逐步规范幼儿园各项工作，为今后的良性发展打好基础。

　　2、继续加强队伍建设及一线保教人员教育技能，进一步提高业务发展水平和家长认可度。

　　3、打造双语幼儿园的英语特色，使幼儿英语发展有明显的提升。

　　4、通过特色教学活动，提升幼儿综合能力的发展，改变目前重知识轻能力的工作现状。

　　5、加强理论学习，提高保教人员的理论联系实践的水平和能力，同时加强保教老师对主体性教育目标的理解。

　　6、以研促教，通过教研活动促进教师对区域活动这种教学形式的进一步的了解、把握。提高教师对区域活动的指导、评价的能力。

　　7、通过园本培训、学习，提高全体教师在一日生活、学习的各个环节的双语教学的意识与能力。

　　8、加强教师教育技能的提高，通过学习、培训、观摩等形式帮助教师获得不同的成长。

　　9、挖掘家长教育资源，形成家园教育合力，引领家长积极参与教学活动，充分利用家长资源。

　　10、继续调整户外体育活动形式，提高春季幼儿户外活动的兴趣，进一步提高幼儿基本身体素质，促进幼儿上下肢协调发展

　　措施：

　　1、引领教师学习《纲要》，重点围绕《教育目标与内容要求》开展学习，注重引领教师结合实践理解理论知识。

　　2、针对上学期不足尝试学习《北京市托幼园所分级分类验收标准和细则》保教工作部分，提高教师对日常保教工作质量标准的认识。

　　3、组织专题学习—《幼儿主体性教育》，进一步提高全体保教老师对培养幼儿主体性品质的重视和对基本策略的认识。

　　4、定期组织相关的观摩和评价，通过互相学习和交流不断提高教师的教育技能。

　　5、发挥有经验老教师的主动性，开展“老带新”活动，使新教师获得实际的帮助。

　　6、通过家园联系栏向家长展示班级开展的主题活动，引领家长积极参与主题活动。

　　7、定期进行英文日常用语的培训活动，提高教师的英语听说水平。

　　8、通过家园联系栏中的互动话题，引导家长积极参与提高家园共育的有效性。

　　9、通过主题式的家园大型活动，吸引家长主动参与，体会家园共育的益处。

　　10、通过观摩学习，引领教师关注幼儿上下肢协调发展的需要，组织教师根据幼儿体能发展的需要和年龄特点继续补充自制户外体育器械。

　　11、尝试调整户外体育活动组织形式，通过材料增加幼儿活动的兴趣，使幼儿的体能得到全面发展。

　　四、月工作重点：

　　2月份：

　　1.做好新生入园准备工作，召开新生家长会，进行家访、入园前适应活动，使幼儿尽快适应幼儿园生活，积极做好家长工作，取得家长的信任。

　　2.细化各项规章制度要求，做好制度培训。

　　3.公布本学期保教工作计划，明确工作重点。

　　4幼儿发展评价前测活动，便于学期末进行幼儿发展分析报告。

　　5各班分别召开家长会，月末进行“小舞台”展示活动。

　　6进行家长工作沟通技巧培训。

　　3月份：

　　1、创编符合本年龄段幼儿发展特点的户外操。

　　2、组织全体教师户外游戏材料及游戏观摩活动。

　　3、检查各班常规培养。

　　4、安全疏散演习。

　　5、三月社会实践活动(室内)

　　6、开展“户外体能”家庭半日开放活动。

　　4月份：

　　1、召开春季亲子运动会。

　　2、组织教师进行区域活动材料及教师指导观摩课评比活动。

　　3、春季踏春活动(户外)

　　5月份：

　　1、组织“爱心奉献”主题活动。

　　2、爱心募捐活动(细则待定)

　　3、开展重阳节“孝亲会”活动。

　　4、重阳节登山主题活动

　　6月份：

　　1、儿童节游园会

　　2、抽查全园幼儿体能测试情况。

　　3、观摩各班半日活动常规。

　　4、主题教研活动

　　7月份：

　　1、幼儿发展测评及分析总结。

　　2、全园期末总结。

　　3、各领域组教研交流与研讨。

　　4、各类文案进行汇总归档。

　　5、做好幼儿升班准备工作.

关于幼儿园的工作计划

　　一、指导思想

　　以《纲要》精神为指引，加强对《新教材读本》、《指南》的学习领会，继续深化课改，合理使用、实施新教材，提升教师专业化水平，促进园保教质量发展。

　　二、情况分析

　　(一)幼儿现状分析

　　1、本学期全园6个班，幼儿总数为200多名。其中，新生和查班生占有一半。由于新生及插班生接触的是新环境，我们教师应该给予的关注及热情，让幼儿尽快适应集体。也因此，我们教师应该明确将幼儿的安全放在首位，并在活动中加强安全教育，使孩子在园中健康快乐地成长。

　　2、从上学期的健康情况汇总来看，我园的幼儿在身高、体重、血色素方面朝着好的方向发展，但是还有许多小问题存在。因此，我们教师在教育工作的同时，应运用一日活动的各个环节，针对幼儿的个体差异，在幼儿的生活、运动、游戏、学习方面给予正确的指导及服务，对幼儿进行合理的膳食安排及加强必要的身体锻炼。

　　3、幼儿在教师的引导下，运用探索的方式进行学习，在兴趣上是得到了更大的满足。但是我们的孩子在学习习惯上，特别是在注意力、倾听方面有下降的趋势。在表达表现方面，特别是音乐、美术上呈现了弱势。因此我们教师应该加强这方面的研究，让幼儿朝更好的方向发展，为后继学习打下良好的基础。

　　(二)教师现状分析

　　1、本学期，一线教师已达16人。合同制教师增加至5人，有3名老教师，其他为校聘新老师。要使所有力量在我们教师队伍中形成合力，各尽所长。我们教师之间应屏弃“本位”观念，为形成互助互利、团结协作的氛围而努力。

　　2、作为新教材的实施者，我们教师在工作岗位上进行了大胆的探索，由于探索的过程受到了教材、人、环境等多方面因素的影响。我们对新教材的运用还是很表面化。而我们教师的能力也存在着差异，因此加强素质提高，减少差异，是我们教师自身建设的根本问题。

　　(三)保教现状分析

　　1、由于以往的工作方式或多或少都有着不同的改变，具体表现在一日活动的安排上、组织教育教学形式上、教研活动的内容上……因此，在教育、教学的方式与组织以及案头工作方面均要有所变动，让我们教师都尽快适应。

　　2、新教材的初步使用，在如何选择适合幼儿的兴趣、利用家长的资源、并且考虑到“整合”方面，是较难处理的。在开展的教研活动中，还是应该针对这些问题进行探索并具体实施。

　　3、在教师的日常活动的组织中，保教结合，促进幼儿健康、和谐发展还是一个值得注意的普遍问题。合理地利用分层管理，加强自培，有效指导，才能慢慢使保教质量有所提高。

　　三、研究目标

　　1、以《新教材》的实施为贯彻课改的重点，深化课程改革，使新教材促进 幼儿、教师、幼儿园的稳步发展。

　　2、继续加强教研组建设，立足自培，提高教师专业化素质。

关于幼儿园的工作计划

　　新学期已经开始了，为了在管理与业务上更上一层楼，特制定13学期工作计划如下:

　　一、完善改进各项规章制度，明确岗位工作目标，实行基础工资与岗位工资相结合的办法。

　　二、在教室队伍建设上继续培养年轻教师的带班能力，提高他们的班级管理水平，结合实际认真学习幼儿教育理论，提高他们的专业水平。

　　三、遵循幼儿教育发展的规律卡站形体训练课，双语教学，新蒙氏数学，主题网络教学让幼儿持续，健康和谐的发展。

　　四、继续开展丰富多彩的自主户外活动和室内区域活动，有计划的开展各种活动。

　　五、加强卫生保健工作，设立晨午检制度老师作好记录，安全护理好每一位幼儿。

　　六、继续加强内不管理，内强素质，外树形象，开拓创新，为创市级一类幼儿园创造条件。

　　七、幼儿园工作计划具体安排：

　　二月份：

　　1、做好开学前的各种计划。

　　2、通过教材制定各种计划。

　　三月份：

　　1、组织教师探讨研究主题网络教学。

　　2、训练早操，丰富室内外游戏活动。

　　四月份：

　　1、组织教师本园内讲课，评课活动。

　　2、开展丰富多彩的室内外游戏活动。

　　五月份：

　　1、开始准备“六一”的各项活动。

　　2、教师制作教玩具。

　　六月份：

　　1、庆祝“六一”

　　2、召开家长会，进行家长问卷活动。

　　七月份：

　　1、幼儿知识抽测检查。

　　2、屏蔽优秀教师。

　　3、检查各种簿本。

　　4、各种工作总结。

关于幼儿园的工作计划

　　看着孩子们一张张朝气蓬勃的笑脸，一双双稚气的眼睛，我们的心中充满了新的希望。新的一年，新的挑战，本学期，我们大班的任务尤为繁重，省一级幼儿园的评估，十年园庆系列活动展示，国际象棋特色园展示月活动，等等这些都需要我们坚持不懈地努力，但我们有信心完成工作，接受挑战。本学期也是我班孩子在白沙岭幼儿园将要度过的的最后一个学期。我们将继续遵循幼儿园“让入园的孩子快乐、健康、发展”的宗旨创造性的开展各项工作，为孩子们在白沙岭幼儿园的生活画上一个精彩的句号。

　　一、班级情况分析：

　　现本班共有幼儿38名，经过上学期的学习与生活，虽然本班幼儿在语言、数学、社会、科学、音乐、体育等方面都有了很大的进步，但还存在着一些不足：具体表现在以下几个方面：一、情绪浮燥;二、收拾整理能力差;三、与人相处、交往能力还有待于提高。四、还存在着一些不良的学习习惯。现针对本班幼儿的特点制定本学期工作计划：

　　二、教育教学工作：

　　(1)重点工作：

　　本学期的重点工作为做好幼小衔接工作。具体从以下两个方面入手：

　　(一)全面的入学准备工作。具体包括：

　　1：促进幼儿身体和动作的发展。重视体育活动，防治疾病，注意安全，使幼儿身心健康，并培养幼儿生活能力，完成力所能及的任务。

　　2：培养幼儿学习的兴趣和求知欲。用各种方法和手段激发幼儿对知识本身的兴趣，有学习新知识的要求和愿望，能从学习中得到满足和愉快，产生学习的主动性、积极性。引导幼儿看图书，培养良好的阅读习惯。

　　发展幼儿的智力。培养幼儿运用各种感觉器官观察事物的能力;培养幼儿的有意注意;发展幼儿的思维和语言能力。

　　3：培养幼儿动手操作的能力。学会使用简单的工具、文具，能运用材料改装或制作简单的玩具，会作一些科学小实验。

　　4：培养幼儿良好的个性品质。培养幼儿的责任感;懂得做任何事情都要努力，有始有终;能与人商量来解决纠纷，在活动中乐意合作、轮流、分享;有一定的是非观念和评价同伴行为的能力。

　　(二)对大班进行的专门的入学准备工作。具体包括：

　　1：培养幼儿向往入小学学习的感情，激发良好的入学动机和学习态度。鼓励幼儿努力学习，激发幼儿做一名优秀小学生的强烈愿望，有计划地向幼儿介绍小学生的学习和生活、各种行为规则等。

　　2：注意发展幼儿心理活动的有意性、稳定性，培养幼儿的责任感。向他们提出一些完成的学习、劳动任务，学会集中注意力，能够坚持完成所承担的任务。

　　3：不断提高幼儿的学习能力，特别重视培养幼儿读、写、算的能力。有计划地引导幼儿阅读，激发幼儿看书识字的愿望和兴趣;注重幼儿正确的书写姿势。继续将读、写、算渗透在幼儿的一日生活之中。

　　4：锻炼意志，培养自制力，形成良好的学习习惯。给予幼儿培养自制力、发展性、加强责任感的机会。鼓励幼儿尽量完成自己的事情。有计划地养成上课坐姿端正、专心听讲、举手发言的习惯，爱提问、多思考的习惯;姿势正确地握笔、拿书、看书、写字的习惯;爱护学习用品，保持书籍、作业整洁的习惯;认真完成学习任务的习惯和听信号迅速行动、严格遵守作息时间的习惯等。

　　常规工作：

　　5：良好的常规是顺利开展工作的前提，本学期，将重视幼儿常规的培养.建立良好的师生关系，加强师生间的互动与交流。关注每一个孩子，了解他们的需求。

　　。

　　6:注重结构性教学，选择一些文学性强的作品对幼儿进行教育，发展幼儿的口语表达能力，丰富幼儿的词汇。

　　7:继续深入开展主题探究活动，本学期将会围绕幼儿良好学习习惯的形成做一些相对小，针对性强一些的主题活动。帮助幼儿建构其知识，培养幼儿运用知识解决问题的能力。

　　8:完善幼儿个人档案，科学、公平、公正地评价幼儿，及时掌握幼儿的学习与发展情况，发挥个人档案的作用。教师根据档案及时调整改进自己的教育教学。

　　9:培养幼儿爱劳动的习惯，并懂得珍惜自己和别人的劳动成果。通过各种活动增强幼儿的集体荣誉感，加强班级的凝聚力。

　　家长工作：

　　1:注重家园联系，加强服务意识，提高服务质量。积极、热情、主动地向家长反映幼儿情况。

　　2:通过家园联系栏向家长各种讯息。以电话、家访等各种形式与家长进行沟通、交流，针对不同的孩子采取不同的教育方式。

　　3:主动向家长汇报幼儿在园的情况与表现，发现问题及时与家长进行沟通，共同帮助幼儿进步。

　　4:鼓励更多的家长参与班上的助教育活动，通过这种方式让更多的家长了解我们的教育教学。利用各种亲子活动促进良好的亲子关系。

　　四、卫生保健工作：

　　1:为幼儿提供一个安全、舒适、整洁的学习、生活环境。加强对幼儿的安全教育，增强幼儿的自我保护意识，消除安

　　2:全隐患，杜绝安全事故的发生。培养幼儿良好的生活习惯和作息习惯。包括进餐习惯、用眼 习惯、睡眠习惯、个人卫生习惯等各方面。

　　3:教育幼儿能自己照顾自己，知道增减衣服。

　　五、班级人员的配合：

　　1:提高反思能力，在工作中发现问题及时反思，通过不断地反思改进自己的工作。

　　2:提高老师的思想水平，树立正确的儿童观和教育观，加强带班能力和主动参与教学的能力。加强班级人员间的沟通与交流，能够更加默契地开展工作。

　　在新的学期，本班两位教师将以积极、主动、创造性地开展工作，以最佳的工作状态投入到日益紧张的工作中，争取顺利地完成本学期的工作。

关于幼儿园的工作计划

　　一、指导思想：

　　以《幼儿园教育指导纲要》为工作指针，以马站中心幼儿园“争创江苏省优质园”为契机，进一步树立“服务第一、质量至上”的观念。以幼儿园教育为主阵地，遵循教育规律，加强教育研究，规范教育管理，把实施素质教育贯穿于幼儿教育的全过程;以家庭教育、社区教育为两翼，积极创设良好的育人氛围和环境，努力办好家长学校，提高家庭教育水平，重视与家长同步同向的合作教育，加大宣传力度，提高家教质量和与幼儿园合作教育的主动性、积极性、实效性，努力使幼儿园与家庭教育一体化。

　　二、工作目标：

　　1、加强家庭教育的指导性，帮助家长提高思想认识，树立正确的家教观念，鼓励家长积极参与到幼儿园的教学实践中来，努力营造家园合作的教育环境。

　　2、加强家委员会工作，发挥家委会成员督促作用，挖掘优秀家长资源，提高家长的指导意识和能力。

　　3、提高家长对幼儿园工作的参与度，丰富活动内容与参与方式，通过幼儿园与家庭的双向互动，共同促进幼儿的身心发展。

　　4、增强对家庭、社区的服务功能：明确服务意识、扩大服务范围、提高服务水平。

　　三、具体措施：

　　(一) 以家长学校为阵地，转变家长教育观念。

　　本学期，将根据家庭与孩子的不同类型，根据家长的需要，以年级组为单位有针对性地开展家长授课活动。要求做到“五落实”，即：组织落实，教材落实，内容落实，时间落实，教师落实。实施过程中，严格管理，严密纪律，严格要求。

　　(二)以家委会为桥梁，发挥家长监督作用。

　　家长委员会作为家长与幼儿园联系的纽带，担负着帮助家长了解幼儿园的工作计划和要求、及时反映家长对幼儿园工作的意见和建议、协助幼儿园组织交流家庭教育经验的重要任务，对提高幼儿园管理水平与保教质量十分有利。本学期，我园将进一步加强与委员们的联系，及时了解、收集并反映家长对学校工作的建议和意见，积极参与幼儿园管理，为幼儿园的后续发展献计献策，进一步提高幼儿园的声誉和办园质量。

　　(三) 以家园互动为重点，提高家长育儿水平。

　　本学期，将充分利用家长会、家长园地、家园小报、家长开放日、家园网站等途径，切实提高家长工作的实效性。

　　1、家长园地

　　本学期，我们将重视各种宣传工作，拓展原有家长园地版面，鼓励教师根据班级、家长以及教学的需要设计新颖的家长园地，形式多样，突出新意，增加互动内容，办出特色和品位。其中“互动内容”主要是根据班级幼儿实际情况提出各种家庭教育热点问题，再有针对性地吸引家长积极参与讨论，并将好的文章张贴在联系栏中，实现家长教育家长的目的。

　　2、家园小报

　　根据幼儿园的实际情况，认真做好各个栏目的编写、审阅、发稿工作，使“家园小报”真正成为幼儿园对广大家长的宣传工具。同时各班主任要保质保量、按时完成家长园地的板快宣传，让家长及时了解孩子的在园生活。

　　3、幼儿成长档案

　　通过摄影、幼儿作品、表册等形式记录孩子们在家、在园的各项活动，定期与家长进行书面交流，所写内容要具体，围绕幼儿园教育目标和近期的教育任务，侧重反映幼儿的变化与新的情况，与家长不断交流信息。本学期“幼儿成长档案”力求实行微机管理。成长档案是孩子在幼儿园生活的足印，孩子在园的点滴进步和孩子的欢声笑语是家长无法感受到的。我们做老师的应该用心去捕捉那一刻的喜悦，把它记录下来，和家长一起分享。使“幼儿成长档案”成为宣传幼儿教师工作的一面镜子，一个窗口。

　　4、家长开放日活动

　　通过家长开放日活动，家长通过参观，观摩之际具体的了解幼儿在班级集体中的各种行为表现，从而正确认识幼儿园的教育，教育正确认识评价自己的孩子的能力、特长，兴趣等。但是，对家长的参与活动，教师要作必要的引导，告诉家长活动看什么，怎么看。比如要着重看孩子的主动性、积极性与创造性，看孩子怎样与同伴相处，看孩子在原有基础上的发展，不要总是把自己的孩子与别的孩子作横向的攀比，以免产生消极的后果。

　　5、家长助教

　　调动家长的积极性，改革以往的活动形式，研讨家教工作新举措，探索家长工作新模式，拓展家庭教育的新内容、新方法、新途径。探索家长助教是我们利用家长资源，实现家园互动的又一项举措。这学期，各班必须充分利用家长资源，把社会多层面人物展现给幼儿，把社会多层次的信息传递给幼儿，老师和家长委员会成员可以一起推选来园上课的家长代表，一起备课，一起制作教学具，给孩子们留下学习的新视眼，生活中到处都有学习的内容。使家长教育资源犹如新鲜血液源源不断地注入到幼儿园教育工作中。

　　6、亲子活动

　　利用节日开展“重阳老少乐”“亲子环保制作”“ 亲子运动会”“亲子联欢会”等活动，增进家园、亲子感情。

　　7、加强村园管理

　　加强对村园家长学校的管理。村园要继续规范家长学校工作管理，要落实家长学校教学阵地，建立家长委员会，每月至少组织一次家校活动，授课老师精心设计教案，认真组织活动，并做好资料的积累工作，不断积累办校经验，提高办校实效，中心园领导将定期做检查考核。

　　四、具体工作安排：

　　1、各班制定本学期家长工作的目标与具体内容。

　　2、召开小班新生家长会。

　　3、家长园地创设评比。

　　4、新生幼儿家访活动，了解班内幼儿基本情况。

　　5、各班签订幼儿接送协议书。

　　6、科学认读课题第一次家园研讨活动。

　　7、各班建立幼儿电子成长档案。

　　8、亲子园免费指导活动。

　　9、家长委员会会议。

　　10、发放家园小报。

关于幼儿园的工作计划

　　一、指导思想

　　以党的"xx大"精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。

　　二、工作设想

　　(一)完善各类制度

　　1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。

　　2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象

　　3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。

　　4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化

　　5、进行成本核算，积极发挥膳管会的作用，不时调查食堂管理及师生用餐情况，发现问题及时处理

　　(二)提高职工整体素质

　　1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料，并适当组织外出参加学习，提高职工卫生意识

　　2、分工力求细化，进一步明确岗位职责，岗位任务的完成情况与考核挂钩，提高职工岗位意识和服务意识

　　3、创设竞争机制，在同一岗位，不同岗位间展开竞争，让职工在竞争中增强主人翁意识，并提高技术熟练度

　　(三)革新工作流程

　　在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。

　　(四)高度重视卫生安全工作

　　1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净，炒菜要把正火候，贮菜要生熟分开，各类用具要分类摆放和使用

　　2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。

　　3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责

　　4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间一律要穿戴好工作衣帽，保持好个人卫生，卫生不符要求的不得上岗，环境卫生分人分块包干，保证每周一次大扫除

　　5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全

　　6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。

　　三、食堂工作行事历

　　周次内容

　　1分好工，明确有关制度和职责

　　2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查

　　3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

　　4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查

　　5餐具存放情况抽查

　　6考核制度定稿

　　7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

　　8师生用餐情况调查

　　9防蝇设施检查

　　10职工卫生知识学习

　　11卫生消毒抽查

　　14环境卫生抽查

　　15膳管会成员会议餐具存放情况调查

　　17卫生消毒抽查

　　19卫生工作全面调查

　　20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库