【答案】：蛋白质—能量营养不良的病理生理：①新陈代谢失调，尤其是糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，出现低血糖，脂肪大量消耗，机体蛋白质代谢负氮平衡以及水、电解质失衡，低体温等。②各系统组织器官功能低下，出现消化系统、循环系统、泌尿系统、神经系统的功能障碍。③免疫功能抑制，机体非特异性和特异性免疫功能均降低，易并发各种感染。
蛋白质-热能营养不良并发症：(1)营养性贫血：最多见为营养性缺铁性贫血，亦可见营养性巨幼红细胞性贫血或二者兼有。(2)各种维生素缺乏：常见者为维生素A缺乏，也有维生素B、C的缺乏。(3)感染：由于非特异性及特异性免疫功能均低下，易继发各类细菌、病毒、真菌的感染，如呼吸道感染、肠道感染、尿路...
摄入不足：长期挑食、偏食、神经性厌食或食物供给不足（如经济落后地区食品匮乏），会导致蛋白质和能量摄入无法满足机体需求。婴幼儿若喂养不当，例如母乳不足且未及时添加富含蛋白质的辅食，同样可能引发营养不良。消化吸收障碍：消化系统功能异常，如慢性腹泻、呕吐、先天性消化道畸形，以及药物引起的恶心等...
体重下降：这是蛋白质 - 能量营养不良症较为明显的症状之一。患者可能在短时间内体重急剧降低，身体原本储存的脂肪和部分肌肉被大量消耗，进而导致身体消瘦。身体消瘦：因缺乏蛋白质和能量，身体难以维持正常的肌肉与脂肪组织。肌肉会逐渐萎缩，脂肪储备不断减少，患者可能出现“皮包骨”的严重消瘦状态，整体...
【答案】：E 营养不良可并发自发性低血糖，患儿可表现为面色灰白，神志不清，脉搏减慢，呼吸暂停，体温不升，但一般无抽搐，若不及时诊治，可导致死亡。故选E。
【答案】：A 蛋白质-热能营养不良可由多种维生素缺乏，以维生素A缺乏常见。营养不良时维生素D缺乏症状不明显，恢复期生长发育加快时可伴有维生素D缺乏。
【答案】：D 小儿蛋白质-能量营养不良的病因包括摄入不足、消化吸收不良、需要量增加。非母乳喂养或喂养时间过短，断奶后未及时供给富含蛋白质的食物。另外，儿童患腹泻、感染或某些传染病时，机体对蛋白质的吸收利用发生障碍，而体内对蛋白质的需要又增加，结果造成蛋白质营养水平下降。胎儿时期营养不良、...
引起蛋白质 - 能量营养不良症的原因主要有以下三方面：其一，摄入不足食物中蛋白质和能量长期无法满足机体需求是重要原因。在贫穷地区，由于经济条件，食物供应匮乏，人们难以获取足够的富含蛋白质和能量的食物。对于婴幼儿而言，喂养不当也较为常见，如母乳不足时未及时添加其他富含蛋白质的辅食，会影响...
(1)常见的原因有：①食物摄入不足；②需要量增多；③消耗增加；④其他疾病，如胃肠道疾病等。(2)按临床表现可分为：①水肿型营养不良：主要由于摄入蛋白质的质量差且数量严重不足，多见于4个月～5岁的／小儿。病儿生长迟缓，虚弱无力，体重在其标准体重的60％～80％。可先后出现下肢、上肢、腹部、...
此外,甲状腺功能亢进症、肿瘤、结核、糖尿病等消耗性疾病均增加体内各种营养物质消耗,若补充不足也可发生蛋白质能量营养不良。 9 发病机制 蛋白质能量营养不良的发生是一个复杂的病理生理过程。当食物中蛋白质和能量供应不足时,机体开始通过生理调节降低组织器官对营养素的需要,可使机体在低营养水平的内环境中生存,...
