起胶饼的结构是：起(左右结构)胶(左右结构)饼(左右结构)。
起胶饼的拼音是：qǐ jiāo。注音是：ㄑ一ˇㄐ一ㄠㄅ一ㄥˇ。引证解释是：⒈即起面饼。引《周礼·天官·醢人》“酏食糝食”唐贾公彦疏：“司农云‘酏食，以酒酏为饼’者，酏，粥也。以酒酏为饼，若今起胶饼。”。
起胶饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看起胶饼详细内容】
1.即起面饼。起胶饼[qǐjiāobǐng]⒈即起面饼。
二、引证解释
⒈即起面饼。引《周礼·天官·醢人》“酏食糝食”唐贾公彦疏：“司农云‘酏食，以酒酏为饼’者，酏，粥也。以酒酏为饼，若今起胶饼。”
三、关于起胶饼的成语
四、关于起胶饼的词语
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