1、牛肉洗净切块氽烫，捞起冲净；
2、洋葱去老膜蒂须，洗净，十字对切；马铃薯削皮洗净、平剖对半再十字对切大块；胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块；
3、蕃茄洗净去蒂，切大片；
4、青花菜剥瓣去老皮，分成小朵，以盐水泡洗、沥乾；
5、牛肉放进炖锅内加6碗水以武火烧开，改文火慢炖1小时後，加入作法2之材料续炖30分钟；
6、青花菜氽烫捞起泡冷水，加入锅内，加盐调味即成；食用前洒上胡椒粉。
Copyright © 2019- huatuo6.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-9
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务