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幼儿园食品安全教案 篇6

来源:华拓科技网


  活动目标:

  1、了解食品包装标志的简单常识,初步学会识别某些食品包装标志。

  2、使孩子学会识别食品袋、食品盒、食品罐等保质期和生产日期。

  3、了解什么是三无食品,知道三无食品对我们身体的危害。

  活动准备:

  幼儿与家长收集食品包装、盒、罐等,填写调查报告

  活动过程:

  一 、创设情景导入

  老师发现有一部分的小朋友每天爸爸妈妈接你的时候,都要在学校门口买一些零食吃,可是那些食品其实是很不卫生的,还有可能导致人死亡(告诉幼儿陕西省五名学生在学校门前买零食吃后中毒,一人抢救无效死亡的消息。)为了不让以上的事例发生在我们身上,会买食品是很重要的。

  1、认识食品包装标志:让孩子观察自己带来的食品袋、盒、罐上的图案。

  2、 讨论并说出自己的观察结果

  (1)注册商标

  (2) 生产日期,保质期

  (3)质量安全标志

  (4)绿色食品标志(QS)

  (5)卫生标志(H)

  师总结:食品包装上花花绿绿的图案和文字,我们就叫它食品包装标志

  延伸:请幼儿将学到的食品卫生知识宣传给自己身边的人,并在爸爸妈妈的帮助下学习如何参考以上的知识去购买食品。

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