未成熟的猕猴桃可以放冰箱保鲜吗

来源：华拓科技网

未成熟的猕猴桃可以放冰箱保鲜。冷藏室的温度一般在1-5摄氏度，在这样的环境中，猕猴桃非常耐贮藏，可以贮藏保鲜达3-6个月。中华猕猴桃（ActinidiachinensisPlanch.），是猕猴桃科猕猴桃属的多年生木本植物，幼枝有白色绒毛；叶纸质，呈倒阔卵形；聚伞花序，花片小，卵形；果黄褐色，球形或倒卵形；花期4-5月；果期8-10月。“猕猴桃”最早由李时珍命名：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”又因各地都是从中国引种的，所以中外统称“中华猕猴桃”。

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