好喝千家寨古树茶香气浓郁,内含物质丰富,冷香持久。汤质顺滑,苦涩适中且化开较快,回甘明显,滋味协调性好,具有四平八稳的大气感千家寨古树茶口感。冲泡后，茶汤深黄色，清亮透明。口感：香气浓郁，滋味醇爽，苦味稍明显，有轻微涩感。千家寨古树茶特点:采用石模压制的这款普洱古树生茶饼,看上去外形紧结,松散适合,色泽乌润,纯一口料。?
古树茶，树龄在100年以上，产量低，原始性保存较好，鲜有虫害，因此无须喷药杀虫。香气更深沉更厚重，带较强的蜜香，叶底肥大且弹性、柔韧性好。古树茶比大树茶的毛料更贵所以一般都是用纯料而不会拼配。在正确存放的前提下，它的前期的香气更清扬，后期更醇厚，因此应该是“越陈香越陈”。所以，不要单纯的认为老茶就一定好，如果存放不恰当，可能还会变质。
