水果生意如果是北方有明显的淡季和旺季的。
比如水果生意每年的11月到春节前一个月都是淡季，因为这个时候只有苹果，和冷库里的葡萄，还有就是南方的橘子和香蕉，但是北方收到人们饮食习惯的影响水果的食用量还是比夏天少的多。
春节过后一个月里也是淡季，这个是最明显的，每年这个时候水果批发商几乎都没有销量。按品种来说，草莓的旺季只有1月到4月，葡萄旺季只有6月到10月，其他水果一般都是在7到10月。
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