1、新梨七号能冷藏。
2、新梨七号果实卵圆形，平均单果重235.6g，最大486.7g，大小比较均匀，果形指数1.08，萼片宿存、直立，果皮极薄，未套袋果果面绿色，阳面有条形红晕，果面平整光洁，果点圆形、中大且密，套袋果果面黄色，无红晕，果面平整光洁，果点小且密，颜色较浅；果柄长2.72cm。果肉白色，肉质酥脆、极细，汁液多，石细胞极少，果心小，可溶性固形物含量未套袋果实12.6%，套袋果实11.7%，去皮果实硬度5.23kg/cm2，口感好。
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