人如果缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常等症状，据研究发现，香蕉中含有丰富的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用，常吃香蕉可防止高血压。
让人快乐香蕉能帮助人体产生“血清素”，血清素可以刺激神经系统，给人带来愉快、平静的感觉，甚至还有镇痛的功效，因此香蕉又被称为“快乐食品”。
缓解便秘香蕉含有多种纤维，能刺激胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于排便，不过别吃未熟香蕉，否则会加重便秘。
快速补充能量香蕉的糖分可以迅速转化成葡萄糖，被人体吸收，是一种快速的能量来源，一般运动员喜欢在上场前吃香蕉。
保护胃粘膜香蕉对胃黏膜细胞的生长和繁殖有很好的刺激作用，从而让胃壁得到充分的保护，所以会起到预防和治疗胃溃疡的作用。
缓解压力香蕉富含B族维生素，能够平静和放松神经系统，起到改善情绪与缓解压力的作用，另外常吃香蕉可以调节神经系统，预防老年痴呆。
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