1~3岁幼儿一日的食谱安排举例

餐次 食物名称 原料 用量(克) 蛋白质(克) 热能(千卡) 钙(毫克)
早餐 牛奶 鲜牛奶 200 6.0 108 208
蛋黄粥 大米 20 1.6 70 6
蛋黄 10 1.5 33 12
白糖 5  20 
上午点心 1块蒸红薯 红薯 50 0.6 45 12
半杯果汁 橘子 50 0.6 19   28
白糖 5  20 
午餐 肝泥粥 大米 50 4.0 174    2
猪肝 20 9.6     1
小白菜 40 0.6 6   36
植物油 5  45 
下午午点 蒸鸡蛋羹 鸡蛋 50 5.6 69   20
水果 苹果 60 0.1 31    2
晚餐 包子 面粉 30 3.4 103    9
猪肉 10 1.3 40    1
菜汤 菠菜 35 0.9 8   23
植物油 5  45 
睡前点心 一片馒头 面粉 20 1.6 47    4
牛奶 鲜牛奶 200 6.0 108  208
白糖 5  20 
合计    42.7 1067  570
达到推荐摄入量%   114 95   95