毛丹是一种水果，外面长满毛刺，只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，此时用牙咬住果肉一吸，果肉就进入到口中，吐出果核吃下果肉即可。
红毛丹，又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆，为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。
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