木瓜正常情况下是不会出现上火的,但是如果吃得太多,可能会导致腹泻,所以要适量食用。那么木瓜每天吃多少是合适的呢?跟着小编一起来看看。
2、称量雪蛤,放入纯净水中泡发。
3、泡发后可以用镊子将黑色筋膜剔除。
4、换水后,加入少许姜片继续泡发(加姜片为了去腥)。泡发5-6小时后换水一次。
5、泡发12小时的样子。(如果有时间可以泡发24小时,发头更大)
6、用漏勺捞出,放入炖盅。加少许冰糖、枸杞子,添加少许纯净水。
7、盖盖子隔水炖1小时左右,一定要注意大火烧开后,改小火炖,以免温度过高营养破坏。
8、取一个新鲜成熟的木瓜,去掉黑子,将炖好的雪蛤盛入木瓜,继续上笼蒸20分钟。
9、吃的时候加少许椰浆或蜂蜜、牛奶,椰浆不仅去腥,味道也更佳。
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