盐蒸橙子对于人们来说是比较熟悉的,但是大家对于它的用途还不是特别清楚,那么盐蒸橙子的功效与作用还有哪些呢?
盐蒸橙子的功效与作用
1. 盐蒸橙子可治愈因气滞血瘀或者肺燥引起咳嗽。
2. 盐本身有一定的杀菌消炎的作用,盐蒸之后温热效果增强,所以盐蒸橙子还可起到一定的杀菌消炎的作用。
俗话说橙子全身都是宝,皮可理气、化痰、宽胸、和胃,络可理气、化痰、通络,肉也有化痰作用,由于其中性偏凉,适合治疗热咳,而对寒咳病人来说,吃中性偏温的橘子更合适,吃的时候建议连橘络一起吃。
健康提示:虽长相相似,但柑、橘、橙三者之间存在巨大差异,如果是因气滞血瘀或肺燥引起咳嗽,可选购橙子做盐蒸橙子辅助治疗咳嗽,如果选用柑或橘来蒸烤辅助治疗咳嗽,治疗效果也不会太好,另外还可能引起上火或肠胃不适等症状。
盐蒸橙子的做法
主料:橙1个。
调料:食盐三分之一勺。
1.彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。
2.将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。
3.将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定。
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