糖醋排骨的功效及注意事项：1. 补充营养：糖醋排骨富含营养物质，可以为身体补充营养。2. 增强食欲：糖醋排骨的酸涩味道可以刺激唾液和胃液分泌，增强食欲。3. 提高体质：糖醋排骨中含有钙元素，适量食用可以提高体质。4. 滋阴壮阳：排骨具有滋阴壮阳作用，可以改善肾阴亏损引起的症状。5. 益精补血：糖醋排骨具有益精补血作用，改善气血不足引起的身体不适。
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上海糖醋排骨的营养价值
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；适宜于气血不足，阴虚纳差者。
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