1.螺蛳粉臭的是酸笋调料包。酸笋是经过发酵加工的食物,是螺蛳粉的主要配料之一。酸笋在发酵加工时会产生特殊的臭味,这就是螺蛳粉臭味的来源。虽然有些人能接受这种味道,但也有许多人因为它而“退避三舍”。
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螺蛳粉哪个料包臭
酸笋料包臭。因为螺蛳粉里的酸笋经过了长期的发酵、加工而制成的,所以闻起来会有一股臭臭的味道。酸笋包是螺蛳粉的精华所在,若没有了酸笋,螺丝粉的口味会发生很大的变化。
螺蛳粉哪个料包臭
螺蛳粉因其具有辣、爽、鲜、酸、烫等独特风味,而广受大众的好评。
螺蛳粉的主要食材有螺蛳、米粉、酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产之一。
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