首都医科大学宣武医院。红糖的功效作用:。1. 促进血红细胞产生:能保证身体内血液质量。2. 快速补充体力:红糖中的葡萄糖释放能量快且吸收利用率高。3. 具有多种功效:如润心肺、健脾暖胃、益气补血、缓肝气、解酒毒、活血化瘀等。4. 日常饮品:常喝红糖水有益气补血、除风润燥等功效。5. 对美容有好处:含有某些天然色素可以调节皮肤色素代谢平衡,有助于美容美肤。
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红糖的营养价值和功效
红糖是一种未经提纯的糖,与洁白如玉的白糖相比,含的“杂质”较多,但正是这些“杂质”却使它比白糖有着不同的功能。
🌟营养丰富
红糖中所谓的“杂质”中含有着大量的铁、钙、锰、锌等微量元素和白糖中根本没有的核黄素、胡萝卜素等物质,都是合成血红蛋白的基础原料,对产妇来说都是很需要的营养素。
🔥温性食品
千百年来,中医药认为白糖是凉性,而红糖是温性。产后只宜补温,不宜凉补,所以产后喝红糖,还可以起到补血、通脉、温经、散寒,促进子宫复原、预防产后感冒等作用。
🍭易吸收
另外,红糖中所含葡萄糖是白糖中的三十倍,因葡萄糖能直接被人吸收,能快速转化为热能,所以产妇喝红糖水后便很快感到全身发热。而白糖因含蔗糖较多,必须在蔗糖酶的作用下经水解后才能被人体吸收,作用远差于红糖。
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