:徐香猕猴桃属猕猴桃科(Actinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia)植物。是美味猕猴桃中的一个栽培品种,徐香猕猴桃果实为椭圆形,且果实大,品质优良。叶片大,为倒卵形,表面绿色发亮。花朵均为白色,有的花单生,有的花为三花的聚伞形花序,大多花朵为5瓣生,雄蕊退化之后就没有了授粉能力,盛花期一般在五月中旬,花期大约为4~7天。枝条生长力旺盛,嫩枝表皮呈现绿褐色,枝条表皮布满黄色柔毛。树干的生长力也较强,且粗壮饱满,节间长。徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。徐香猕猴桃适应性强,在沿海和黄淮平原的碱性条件下生长正常,开始结果早、品质优良、味甜浓香。1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。已被多地引进种植。中国猕猴桃种植区域主要集中在陕西、四川、贵州、河南等地区及长江流域以北各地区。徐香猕猴桃既有很高的食用价值,又有较高的医疗保健价值,猕猴桃果实维生素含量丰富,味道酸甜可口,特别是在抑制诱发癌症基因突变方面的作用,已引起国内外学者高度的重视。
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翠香和徐香猕猴桃产地分别哪里?各有什么区别?
1、产地不同
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃栽培的环境条件猕猴桃在中国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北;横断山脉以东地区,这一地区也是猕猴桃最大的经济栽培区。
翠香猕猴桃:在陕西眉县横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地、总面积达1000余亩。
2、定义不同
徐香猕猴桃:徐香猕猴桃是江苏省徐州市果园在1975年从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育出的品种。1990年通过鉴定,1992年在中国猕猴桃基地品种鉴评会上获优良品种奖。至今已被多地引进种植。
翠香猕猴桃:“翠香”原名“西猕9号”,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时,在原就峪乡后就峪村山沟南向坡发现的优株,采集母株枝条繁殖观察评价,后经过连续10余年的选育和区域试验,于2008年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。
3、性状不同
徐香猕猴桃:果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径5.8厘米,横径5.1厘米,侧径4.8厘米,单果重70~110克,最大果重137克,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口,
含可溶性固形物15.3%~19.8%,维生素C含量99.4~123.0毫克/100克,含酸1.34%,含糖12.1%,可溶性糖8.5%,糖酸比6.3。果实后熟期15~20天,货架期15~25天,室内常温下可存放30天左右,在0~2℃冷库中可存放3个月以上。
翠香猕猴桃:“翠香”果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正、整齐、椭圆形(与新西兰圆艺A-16极相似),横径3.5-4厘米,长7-7.5厘米,最大单果重130克,平均单果重82克,单株树上有70%的单果重可达100克,商品率90%,果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,
适口性好,质地细而果汁多,硬果可溶性固形物11.57%,较软果可溶性固形物可达17%以上,总糖5.5%,总酸1.3%,维生素C含量185毫克/100百克鲜果肉,并含人17种人体需要的氨基酸,刚采收的果实硬度19.7公斤/平方米,其最大特点是VC含量高,
营养丰富,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离,食用方便。是一个鲜食的优良品种,采后室温下可存放20-23天,0-1℃可贮藏4个半月,较耐贮藏运输,且货架期长。
参考资料来源:百度百科-翠香猕猴桃
参考资料来源:百度百科-徐香猕猴桃
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