山人一号铁观音是一种名贵的中国传统茶，其产地主要在福建省武夷山一带。它是一种特级铁观音，选用嫩芽、嫩叶，采摘标准为一心二叶及以上的茶叶，经过手工揉捻、松香等步骤制作而成。山人一号铁观音汤色金黄，香气清雅，滋味鲜醇，回味甘甜持久。它具有降脂、降压、降糖、养颜美容等保健功效，深受消费者喜爱。
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