茶树菇和芹菜都是很健康的食物。茶树菇含有多种维生素和矿物质，尤其是B族维生素和硒，有助于提高免疫力。而芹菜则富含纤维素、维生素C、维生素K等多种营养素，有助于消化、降低胆固醇和改善血液循环。
可以搭配起来烤、炒、炖等多种方式食用。例如：炒茶树菇芹菜，将洗净的芹菜切段，茶树菇切片，热锅凉油，爆香姜蒜，加入茶树菇和芹菜翻炒，加适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可上桌。此外，茶树菇还可以用来做汤，再加上芹菜、蘑菇和鸡肉等食材，更为美味。
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