活虾剥出虾仁需准备一把去皮刀，注意不要剪到手。一共四个步骤，下面是活虾剥出虾仁详细操作： 操作/步骤
1、剥虾腿
剥下虾腿。
2、褪去虾壳
捏住虾身靠头部的一端，轻轻地从虾身上整体褪去虾壳。
3、沿虾背划开
用去皮刀沿着虾背中线划开，深度约为1/4英寸。
4、去掉黑线
用刀尖去掉虾背中心的黑线。 END 总结：以上就是关于活虾怎么剥出虾仁来的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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