鱿鱼切花所需材料为鱿鱼、刀，切花时注意斜切不要切断，共分为四个步骤，以下是鱿鱼切花的详细操作： 操作/步骤
1、撕去黑膜
将鱿鱼从一角开始撕去黑膜，鱿鱼须比较难去除黑膜，可以用小毛刷刷掉。
2、右上角斜刀切
将鱿鱼身从中心横向划开，在右上角斜刀切下去不切断，深度为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米。
3、右下角切
从右下角开始直切下去，深度一样为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米。
4、切成长条
将鱿鱼切成约2.5厘米的长条，鱿鱼须切成段即可。 END 总结：以上就是关于鱿鱼怎样切花的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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