打豆浆用糯小米还是粘小米

来源：华拓科技网

糯小米。豆浆中加入的米，可以是大米，糯米，但是不要太多了，要不会变得更像米糊，豆类和谷物类相比，淀粉含量没有谷物的高，所以粘性也不如谷物类，为了增加豆浆粘稠的口感，加一点谷物也是很好的。

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