牛排从哪边开始切

来源：华拓科技网

在享用西餐牛排时，我们常遵循“左叉右刀”的规则。左手持叉，轻轻压住盘子中的牛排，右手则持刀，从牛排的左侧开始切割。这样的吃法不仅优雅，还保留了牛排最佳的鲜热风味。

西餐吃牛排的正确姿势是右手持刀，左手持叉，切割时只切一口吃一口。这样的吃法能够确保每一口牛肉都保持最佳的温度和风味。因为刚出炉的牛肉风味最佳，所以及时享用可以最大程度地保留其美味。

在切割牛排时，务必注意从左侧开始，而不是一次性将牛排全部切完再食用。这样的切割方式不仅符合西餐礼仪，更能确保每一口牛肉的口感和温度都达到最佳状态。

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