不锈钢的导热系数是16.2瓦每米每度。导热系数是指在稳定传热条件下，厚度1m的材料，两侧表面温差为1度，每秒以1平方米面积传递的热量，导热系数是建筑材料最重要的热湿物性参数之一，与建筑能量、室内环境及其他许多热湿过程密切相关。不同物质的热导率各不相同，相同物质的热导率与其结构、密度、湿度、温度、压力激发等因素有关，同一物质的含水率低、温度低时，热导系数较小，一般来说，固体的热导率大于液体的热导率大，而液体的热导率大于气体的热导率。不锈钢的导热系数与温度相关，在600℃以下，各种不锈钢的热导率大致在10~30w/（m℃）的范围内，随着温度的升高，热导率有增加的倾向。
