番茄调料与番茄红素的关系

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番茄调料与番茄红素的关系如下。
1、通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。
2、是食物中的一种天然色素成分，在化学结构上属于类胡萝卜素。

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