牌子包括雪榕，众兴菌业。
1、雪榕：小时候吃的金针菇雪榕品牌，隶属于上海雪榕生物科技股份有限公司，是一家现代农业企业，以现代生物技术为依托，工业化方式生产农产品，包括金针菇在内的多种食用菌产品。
2、众兴菌业：小时候吃的金针菇众兴菌业，天水众兴菌业科技股份有限公司旗下的品牌，专注于食用菌的研发、生产及销售，是中国国内知名的金针菇生产企业之一。
3、金针菇是一种属于伞菌目的食用菇类，因菌柄细长，类似金针菜而得名，金针菇在自然界的分布较广，可以在中国的多个地区找到，包括东北、华北、华东、华南和西南地区，金针菇是一种木材腐生菌，生长在柳、榆、白杨等阔叶树的枯树干和树桩上。
