1、手抓饼1块，泡菜风味酱1包，鸡蛋1个。
2、平底锅无需放油烧热后，放入手抓饼。
3、煎至表面变色，翻面。
4、打入鸡蛋，并快速搅散。锅中刷油，油热倒入蛋液摊平煎熟出锅。
5、翻面。
6、放入泡菜风味酱。
7、搅匀。把煎熟的鸡蛋饼铺在手抓饼上面。
8、卷起，即可。锅中不用刷油放入手抓饼。
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