1、胡萝卜、白菜切丝，切葱花和姜丝。
2、油烧六七成加葱姜炝锅。
3、加蔬菜继续炒。
4、放适量十三香、蚝油。
5、盖上盖子煮开。
6、放炝锅面。
7、用筷子将面条搅拌均匀，打入一个鸡蛋，搅拌均匀就可以出锅了。
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