1、鸡肉适量洗净备用。
2、橙子半只挤入一些橙汁到鸡肉内放制10分钟。
3、把鸡肉切成肉沫。
4、青菜适量切沫。
5、锅中热油爆香蒜米后把鸡肉沫倒入翻炒。
6、鸡肉沫变白后把青菜碎放入翻炒。
7、把之前腌鸡肉的橙汁倒入锅中。
8、加入适量的盐。
9、之前半个橙子挖点橙肉出来，入锅翻拌均匀即可。
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