1、准备冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量。
2、将冬瓜洗净切片。
3、将冬瓜放入锅中，加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮开，转中火，将冬瓜煮熟。
6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
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