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做五花肉小蚕豆焖饭的窍门

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1、新鲜蚕豆333g,红豆65g,五花肉182g,盐9g,花生油5g,米160g,水225g,酱油适量,胡椒粉适量。

2、制作方法:五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的胡椒粉拌匀。加上花生油拌匀。

3、米洗净放入电饭煲。将蚕豆洗净也放入。再加入泡好的红豆。将五花肉加上,放入水。

4、按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后,拌入适量酱油,再按下煮饭档,跳了以后焖一会儿就就好了。

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