1、芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。
2、芹菜焯水。
3、锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。
4、倒酱油。
5、下芹菜，大火翻炒。
6、撒盐
7、倒耗油。
8、土豆淀粉加水倒在锅里。
9、大火翻炒过后就可以呈盘了。
10、一盘西芹炒肉就做好了。
1.芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。
2.芹菜焯水。
3.锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。
4.倒酱油。
5.下芹菜，大火翻炒。
6.撒盐
7.倒耗油。
8.土豆淀粉加水倒在锅里。
9.大火翻炒过后就可以呈盘了。
10.一盘西芹炒肉就做好了。
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