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怎么做发酵馒头

来源:华拓科技网


1、食材:小麦面粉300g、酵母3g。

2、用面包机和面 放入了酵母水。

3、揉光滑了。盖盖静置发酵。

4、发到2倍左右就好了。

5、松弛15分钟,分成小剂再擀开。

6、抹上少许的油,中间折叠一下。

7、压成花纹整形,上屉蒸熟30分钟后即可出锅,可爱的发酵馒头就做好了。

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