漳州柚子的功效与作用及禁忌

功能效用

漳州柚子是四川漳州水果特产品，它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。漳州柚子具有助消化、预防血栓、降低血糖的功效。

1.助消化

漳州柚子可以润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

2.预防血栓

漳州柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓形成，对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。

3.降低血糖

漳州柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖，可以预防糖尿病的发生。

营养价值

漳州柚子含有胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等。柚皮与其他黄酮类相似，有抗炎作用，柚皮复合物较纯品抗炎作用更强。

漳州柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇。漳州柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

漳州柚子还含有果胶，不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。