早餐来碗燕麦 防感冒补钙防癌降三高 少糖更健康

燕麦以其独特的保健功能而受到人们的青睐，它所含的β-葡聚糖，能防感冒、防癌、降低胆固醇、调节血糖、保护肠道、抗辐射等多种功效。

牛奶和燕麦片两种食物非常搭的食材，它们的好处多多，女性朋友吃这两种食物最合适了，不仅美白皮肤还能润肠通便。如果早晨来一碗牛奶燕麦羹，能我们人体提供一天的能量。

我在这道羹里还加入了点南瓜，让其营养和色泽都得到了提升。南瓜牛奶燕麦羹，食材简单，制作方便快捷，而且营养健康，大家心动了吗？

【南瓜燕麦牛奶羹】

原料：南瓜燕麦牛奶糖蔓越莓干

制作：1.将南瓜球放入锅中；2.加入刚刚没过食材的水；3.加盖将南瓜煮到八、九成熟；4.再加入适量的牛奶；5.同时放入燕麦，一起煮上两分钟；6.最后加入适量的糖，搅拌至糖完全融化即可；

7.盛入碗中，中间点缀几颗蔓越莓干。

小贴士：1.牛奶不能耐高温久煮，因此先加入少量水将南瓜煮至八、九成熟；2.倒入适量的牛奶，再加入燕麦，一起煮；3.煮制的时间以燕麦品种进行适量的调整；4.如果是即食燕麦只要等牛奶煮开即可。5.最后糖的量按个人口味定。