喝蜂蜜有可能会中毒。
1.一般来说，商店出售的经卫生检验的蜂蜜喝后不会引起中毒，某些消化功能不好的人偶尔喝了过量蜂蜜造成腹泻，腹痛症状，也不属于中毒。
一些自养蜂或野蜂所产的蜂蜜，有时可引起人体中毒。
2.在每年初夏季节，植物花的品种和数量较少，此时蜜蜂采集有毒植物的花而酿成蜂蜜，这种蜂蜜中大量的有毒成分，人食用后就会引起中毒。
导致蜜蜂的有毒的植物有：雷公藤，昆明山海棠等。
3.喝了有毒的蜂蜜，轻者出现发热，头晕，恶心，呕吐，腹痛，心悸及呼吸困难等症状。
严重者可发生抽搐，昏迷，血压下降，呼吸衰竭，直至死亡。
4.吃蜂蜜中毒怎么解毒
1）进食时间不久，已经呕吐或者未呕吐者，可以立即进行催吐，洗胃或导泻。
2）在迅速组织抢救的同时，应切实查清引起中毒的毒蜜属何种植物花粉，以便有针对性的用药。
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