1、粉丝煮熟辅在盘底。
2、大虾洗净，剪去虾须，虾腔。
3、用刀从背部剖开并去除虾线。
4、用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲。
5、收拾好的虾摆在粉丝上。
6、锅中放油，下入蒜蓉（这个多一些）煸出香味，再下入生抽，盐，白糖，胡椒粉及适量水做成汁。
7、把汁浇在开背虾和粉丝上。
8、把虾盘放入烧开的锅中，蒸5分钟。
9、蒸好后的虾取出撒上一些小香葱，再浇上烧热的的热油即可。
Copyright © 2019- huatuo6.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-9
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务