1、主料：牛肉200克、杏鲍菇一根、辣青椒一个、生姜少许。
2、辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量。
3、牛肉切块，用料酒生姜丝和少许的盐腌制一下，杏鲍菇切片，青椒切细
4、杏鲍菇放锅里煸炒（不需要放油），去除水分，煸炒出香味
5、变软后放盘里，放一旁备用
6、炒牛肉，大火炒一个两分钟左右，放料酒。
7、把青椒放进去
8、紧接着把杏鲍菇也放进去翻炒
9、调味，简单滴加点盐和鸡精就可以了，出锅的时候加蚝油提味。
Copyright © 2019- huatuo6.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-9
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务