炒制酸枣芽茶的方法如下：
首先，将新鲜的酸枣芽洗净并晾干；然后，取适量酸枣芽放入锅中，用中小火慢慢炒制；炒制过程中要不断翻炒，均匀加热；当酸枣芽出现微黄色并散发出香气时，即可关火；最后，将炒制好的酸枣芽放凉，即可享用。
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