有机茶园名词解释

有机茶园是指采用有机农业生产理念和技术，在种植、管理和采摘过程中不使用化学肥料、农药和转基因技术，以实现生态循环、环保健康、保证茶叶口感和品质的茶园。其中，有机农业是指以生态学为基础，以土地为基础，重视自然生态系统和生物多样性维护，不使用任何化学合成农药、化肥和转基因技术，以实现生态、经济、社会可持续发展的一种生产方式。茶叶是一种重要的农产品，从传统意义上，种植茶叶需要使用大量的农药和化肥来控制病虫害和促进生长，这些化学物质会影响茶叶的品质和健康，而有机茶园通过采用有机农业生产理念和技术来生产茶叶，以解决这一问题，并且在保证茶叶品质同时，对环境和人体健康更加友好。

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有机茶园名词解释

名茶的解释

词语分解

名的解释 名 í 人或事物的称谓： 名字 。名氏。名姓。名义。名分（坣 ）。名堂。名落孙山。名存实亡。 起名字：“秦氏有好女，自名为罗敷”。 做某事时用来作 依据 的称号：这些人以“办学”为名，行骗钱之实。 叫出，说出 茶的解释 茶 á 常绿灌木，叶长椭 圆形 ，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶； 秋末 开花，白色； 种子 可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。 用茶叶沏成的饮料：

什么是生态茶园?

生态茶园并非仅指“生态环境”，是运用生态学原理，以茶树为核心，因地制宜地利用光、热、水、土、气等生态条件，合理配置茶园生态系统，提高太阳能和生物能的利用率，促进茶园生态系统内物质和能量的循环，较大地提高生产能力。同时使园区生态有利于茶树病虫害，为实现茶园生态无公害治理打下基础。

随着绿色食品日益成为人们消费的主体 , 欧盟等

国提高进口茶叶农残检测标准给我国茶叶出口创汇带

来的严峻事实 , 可拟定出人工复合立体种植的几种模

式 ,以改善茶园小范围内生态环境 ,提高单位茶园面积

产出。具体可采用以下几种:

1. 茶———草本(饲料)作物套种:在新定植的无性系

幼龄茶园或树冠覆盖度较小的幼龄茶园,台刈改造和缺

株断行的稀植茶园中,套种具有固氮作用或经济效益较

高的草本作物。如花生、黄豆、绿肥(紫花苕和三叶草) ,

草本中药材等。形成茶———草两层结构,增加地表覆盖,

保持水分,提高茶苗成活率。幼龄茶园套种花生、黄豆,

每亩可增加 200元左右 , 饲料间接经济效益可达每亩

200～300元,套种三叶草还可实行半免耕等。

2. 茶 ———经济林果间作: 在茶园中按适宜的密度

和当地水肥条件 , 没有共同病虫为害 ,分枝层次较高 ,效益好 ,投产快的

果树或经济林木。如间作橡胶、香樟、桃、柿、柏树等 ,

配置乔 ———灌结构。间作的经济林果不仅具有防护的

生态效益 ,而且能增加茶园效益。以间作脆柿为例 ,以

每 kg0. 7元收购价计 , 间作的综合经济效益比单一茶

园提高 30%～50%。一亩茶地间作的柿树 ,5年生柿树

每亩可增收 250元左右。

3. 茶 ———防护林的复合种植体系: 选择适宜思茅

地区种植的树种如杉松、椿树、香樟、山苍子树等。在

茶园周围及茶园内种植防护林带 3～5行 ,以调节茶园

小气候 , 增强茶树抵御干旱的能力。思茅地区茶园大

多以山区坡地较多 , 可按 20%～30%的荫蔽在茶行中

栽植上述适宜树种 , 达到降低茶园光照强度和温度 ,

提高春茶育芽能力。在高山茶区 ,可在山顶、山腰营造

林带 ,以减缓地表径流 ,防止水土流失。(李 锐)

什么是有机绿茶?

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶

本人就是卖茶叶的，我们镇上的茶园就是有机茶园基地！想喝茶可以联系我啊

有机茶园禁止种植的茶树品种

有机茶园禁止种植的茶树品种是转基因品种

有机茶园是采用与自然和生态法则相协调种植的茶园，其生产技术的应用强调使茶园的生态系统保持稳定性和可持续性。

高山云雾茶怎么泡？

高山云雾茶 采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，称为"茶舞"。

然后，视茶叶的嫩度及茶条的松紧程度，分别采用"上投法"、"下投法"。"上投法"即先冲水后投茶，适用于特别细嫩的茶，如庐山云雾等等。

先将摄氏75-85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成象，汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶香，令人心旷神怡。

高山云雾茶"产自著名的"中国有机茶之乡"--有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县。有机茶园建立在海拔800多米的高山上，自然生态条件优越，风景俊秀，空气清新，终年云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤富含有机质，远离任何污染，非常适宜茶树生长。

有机茶之乡在哪里

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解析:

武义县位于浙江省中部，是个“八山半水分半田”的山区县，全县现有茶园面积近10万亩，是浙江省产茶重点县和全省实施“有机茶工程”的试点县之一，年产茶6500余吨，产值9500万元，面积、产量、产值均居金华市首位。

优美的生态环境为发展有机茶生产创造了得天独厚的条件。全县大部分海拔是500-1500米的广阔山丘，海拔1000米以上的山峰有79座。全县10万亩茶园大多数分布在深山高山上，远离城市，没有大气污染，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。九十年代以来，武义县把名优茶开发作为茶叶生产的一个重点，促进了茶叶生产的大发展、大提高，全县不少农户以茶为业，靠种茶、制茶、贩茶走上了致富路，全县先后涌现了“武阳春雨”、“金山翠剑”、“汤记高山茶”、“更香翠尖”、“郁清香”等一批畅销全国的名茶产品，名优茶产量占茶叶总产量的三分之一。2000年全县产茶叶6500吨，其中80%以上为无公害茶，来自茶叶的收入占农民人均收入的28%， 根据茶叶市场行情和消费需求的变化，县委、县府及时调整茶叶生产方向，把它作为全县实施农业和农村经济结构调整的重点内容来抓，提出了“继续抓好名优茶，积极开发有机茶，普及无公害茶”的茶叶生产工作思路，95年开始与中国农科院茶叶研究所合作进行有机茶开发，是省内最早开发有机茶的县份。

金山茶业有限公司在海拔千余米的牛头山麓建立了300多亩有机茶生产基地，按有机茶的生产要求管理茶园。1997年，该公司生产的“采云间”系列有机茶顺利通过了国家环保局有机食品发展中心的严格检测，获得了《有机(天然)食品证书》，成为浙江省第一家获得OFDC颁证生产有机茶的企业。之后，武义金山茶业有限公司又获得了瑞士IMO等国际有机茶认证机构的颁证，加入了国际有机农业运动联合会，取得了有机茶打入国际市场的通行证。“采云间”系列有机茶源源不断地出口德国、美国、日本、荷兰等国家。武义金山茶业有限公司现已建成两条有机茶生产线，可年产有机茶600多吨，成为武义县开发有机茶的龙头企业。目前，武义县有机茶年加工能力达到1800多吨。

到2000年底，全县已有10家企业获得有机茶生产、加工和销售的有机认证，有3万余亩茶园进入有机茶园转换期，获得认证的有机茶园面积已达5293亩(其中国际认证856亩)，有机茶颁证面积占全国的25%，位居全省、全国首位，其中有机苦丁茶颁证是全国唯一一家。并且是全国最早在国际互联网上注册“中国有机茶”域名和开展网上有机茶贸易的县市。2000年全县有机茶名优茶产量达到460吨，其中出口235吨。今年2月下旬，中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会常务副主任刘真和农业部及中国农科院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的专家专程来武义，对申报“中国有机茶之乡”工作进行了认真调查和考察，考察组认为武义县已具备申报“中国有机茶之乡”的条件。近日，联合国粮农组织项目在考察有机茶开 *** 况时也对武义县有机茶开发工作给予充分肯定。

目前，浙江省武义县茶农喜上眉梢，武义县被国家正式命名为“中国有机茶之乡”。为使有机茶走向全国，武义县还在北京、上海、南京、大连等全国十几个大中城市设立了有机茶专卖店，北京更香茶叶有限公司在北京马连道茶城开设的武义有机茶销售专卖店，其产品火爆北京城，深受消费者青睐。有机茶工程的实施，在全县掀起了有机茶开发热，使山区上万亩荒芜、半荒芜的茶园得到管理和恢复，产生了良好的生态效益和社会效益。有的茶园在转换为有机茶园后，亩产值增加了近10倍。

预计到2005年，全县实现有机茶园面积4万亩，产量2600多吨，产值2亿多元。为了使有机茶开发有可靠的技术保证，武义县 *** 与国家环保局、中国农科院茶叶研究所建立了长期科技合作关系，力争把武义建成全国有机茶的培训、示范基地。

浙江省武义县近日被农业部命名为“中国有机茶之乡”。至此，武义县成为全国有机茶开发最早、种植面积最广、产量最大的县。截至去年，全县有机茶种植面积占全国的25%。据武义县县委金中梁介绍，武义县的10万亩茶园大多数分布在深山高山，良好的生态环境造就了武义茶叶优良的品质。全县年产茶叶6500吨，其中80%以上为无公害茶，来自茶叶的收入占农民人均收入的28%。该县是全国重点产茶县和浙江省“实施有机茶工程建设”的试点县。

茶园管理技术 有机茶园管理技术

良种新茶园建立以后，要使茶树茁壮成长，根深叶茂，达到速生高产，持续增产的目的，关键在于全面落实茶园管理技术措施，每年进行经常性的管理工作。根据茶树各个不同生长发育阶段对外界环境条件的不同要求，采取适当措施，不断改造茶园土壤和环境条件以及茶树本身，使茶树内因和外因互相适应，发展其速生高产作用。

一、保护全苗

1、耕锄培土

新植茶园于当年10—11月间，在苗距三寸范围内，用手拨草，以免锄草伤根，影响成活，三寸以外的地方，浅耕1—2寸，在1尺以外的行间深耕4—5寸，并以茶行为中心理成1尺宽，1—2寸高的畦。

茶园管理技术

2、遮荫护苗

在茶行的空处间种满园花、苕子或高杆绿肥，能起冬季防霜防风保水的作用。

3、引水灌溉

有水源条件的地区，在干旱严重的2—4月间，引水灌溉1—2次。

4、防止牲畜踩踏

发展新茶园的地方，要利用空地集中放牧，同时要固定专人管理等，严防牲畜践踏。

5、防治地下害虫

幼龄茶园1—2年生的茶苗，易遭蛴螬咬根、大蟋蟀及地老虎咬苗，发现有虫危害，及时用杀虫剂进行防治。

6、补植缺株缺行

对新植茶园进行检查，缺株断行严重的每亩不足800株的茶园，次年6—7月，进行补植。

茶园管理技术

二、茶园土壤管理

土壤是茶树生长的基础，是供给茶树必要的水分和养分的基地。茶树生长发育好坏直接取决于土壤的性状。因此，为了要获得茶叶速生丰产，就必须处理好茶树与土壤的相互关系，处理好用地和养地的关系。

1、茶园耕锄

①幼龄茶园的深耕：第一次在春茶生长4—5月进行，茶树两侧－尺范围内，浅锄除草2—3寸，1尺以外中耕4—5寸深。第二次在夏季后7—8月，进行浅耕除草。第三次在秋茶后，10—11月间，进行中耕培土，近根－尺范围内浅耕，1尺以外中耕。

②青年茶园的耕锄：第一次在夏茶后期土板草旺的7—8月间，在茶蓬垂直下方范围内，浅耕除草2—3寸，茶蓬范围以外行间，中耕深5寸左右，松土埋草。第二次在10—11月间，茶蓬范围内浅耕，茶蓬以外行间，深挖5寸以上，翻土埋草。

③成年茶园的耕锄：第一次在7—8月间，茶蓬覆盖范围内中耕3—4寸深，茶蓬以外行间，中耕5寸以上，翻土埋草。第二次在10—12月间，进行深耕翻土，茶蓬范围内中耕除草，茶蓬以外行间，深耕6—7寸翻土埋草。

2、茶园水土保持

在进行耕锄的同时，必须注意水土保持工作，主要采取以下措施。

①改坡地为梯地。

②整修梯面。

③保护梯壁。

④开栏山防洪沟。

⑤对坡度大的茶园采用刈割杂草和化学除草。

3、采用化学药剂除草

化学药剂除草是茶园管理中的－项先进而又有效的措施，既可减少锄头锄草损伤茶根，又可调节劳力，节省用工，促进茶树生长。

化学除草必须选用人畜安全，高效、底毒、低成本、使用简便的药剂。

茶园管理技术

三、茶园施肥

肥料提供茶树生长所需要的营养元素，是茶树有机体新陈代谢的物质基础，也是进行营养生长和生殖生长的物质基础。因此施肥对茶树生长发育，产量，品质都具有十分重要的意义。

1、茶树需肥的特点

①对肥料需要的连续性。

②茶树需肥的阶段性。

③营养需要的多样性。

④营养需要的集中性。

2、茶园施肥技术

茶园施肥技术与肥料种类、施肥次数和时期、数量、方法、土地条件等有密切关系，现分别叙述如下：

①肥料种类

有机肥常用的是：厩肥、堆肥、粪尿、绿肥、饼肥等。无机肥常用的有：尿素、过磷酸钙、钙镁磷、复合肥等。

②施肥次数和时间

茶树施肥分为施基肥和追肥两种。每年施基肥一次，在茶树茶叶接近停止生长的11月进行。追肥一年施2次，第一次在夏茶萌发前5月施用，第二次在夏茶后期7—8月间施用，春茶前还施一次催芽肥。

③施肥量

根据茶树树龄大小、产量不同决定施肥量，n、p、k三要素配合使用。树龄1——2年，亩施纯氨2—4千克，n:p:k比例为1:2:1。3—4年生茶树，亩施纯氮5—6千克，n:p:k比例为2:2:1。5—6年生茶树，亩施纯氮7—9千克，n:p:k比例为3:1:1。

④施肥方法

茶园施肥，一般采用开沟施肥，复土埋盖的方法，施肥沟开在树冠边缘垂直的地方。施肥沟深度为：基肥6—7寸，追肥2—3寸深。

⑤茶树根外追肥

把肥料按浓度兑入清水，配好的液体肥料，用喷雾器喷酒在茶树叶片背面，以喷湿为度。目前普遍使用的肥料有：尿素、铵、过磷酸钙、生物肥料等。

茶园管理技术

四、茶树修剪

茶树修剪能培养良好的树冠和广阔的采摘面，是获得茶叶高产优质的基本技术措施之一。茶树修剪，根据茶树的不同生育阶段和目的，分别采用以下三种方法：

1、定型修剪

定型修剪主要指幼龄茶园的修剪，台刈更新后的茶树也要进行定型修剪。第一次定型修剪，当茶苗高达25公分以上，从离地15—20公分处剪去上部主轴。第二次定型修剪在第一次定型修剪的基础上，当树高达50—60公分时，在离地30—45公分处剪去上部枝叶，主枝留30公分高，侧枝留45公分高。第三次定型修剪在第二次定型修剪后，当树高达75——90公分时，在离地60—70公分处剪去上部枝叶，主枝留60公分高，侧枝留75公分高。

2、整形修剪

整形修剪是对青、壮年茶树而言，分为浅修剪和深修剪。浅修剪：每年在采摘面上剪去突出枝，有时将采摘面剪去3—4寸。深修剪：每隔4—5年进行一次，从树冠表面7寸—1尺处剪掉。

3、更新修剪

按茶树的衰老程度，分别采用重修剪和台刈两种方法。重修剪：凡茶树生长逐渐衰退，病虫害逐年增多，产量下降，但骨干枝还有生产能力的茶树。剪去树高的1/2或2/3。台刈：凡是茶树极度衰老，加强肥培管理，已不能恢复产量的茶树。从离地面6寸高处，剪去所有枝叶。

4、修剪时间

定型修剪最好在5月份。整形修剪在11月份，更新修剪在春茶结束后进行。

茶园管理技术

五、茶叶采摘

1、幼龄茶园采摘技术

①少采多养：待新梢长到4—6片叶时，采去顶芽，多蓄养建壮分枝。

②采高养低：修剪的剪口以上的新梢留2—3叶，采去顶芽。低于剪口的－律留蓄不采。

③采顶养边：采摘新梢顶端－芽二、三叶，新桩上留2—3片大叶。

④采弱养壮：生长力弱的对夹三叶留－叶采二叶，单片叶和对挟二叶全部采摘。

⑤采密养稀：在新梢较密处要少留叶片，适当蔬芽。新梢稀处留2—3叶采去顶芽。

2、壮年茶树采摘

①及时采：待新梢有10—15%长到合乎采摘标准时开采。

②分批多次采：根据茶树正常新梢的大小，做到先发先采，后发后采，达到标准的先采，达不到标准的下次再采，停止生长的单叶、对夹叶全部采下。

③合理留叶：春夏季留－叶，秋季留鱼叶采摘。

喜茶是什么？

喜茶是新式茶饮品牌。

喜茶（HEYTEA，曾名“皇茶”）是一家由深圳美西西餐饮管理有限公司运营的中国连锁茶饮品牌，由聂云宸于2012年创立，总部设在深圳市南山区航天科技广场，旗下拥有茶饮品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。

该公司依赖社交媒体上的口碑营销以减少广告支出。年轻消费者是其主要客户。大多数店面都在一二线城市的繁华购物中心。其知名产品为芝士奶盖。

扩展资料：

1、喜茶经营模式

喜茶英文名HEYTEA，只做直营店，不做加盟店。

2、喜茶品牌文化

灵感、酷、设计、禅意是喜茶的关键词。

3、喜茶品牌愿景

推动茶饮更加年轻化、全球化、科技化。

参考资料来源：百度百科-喜茶

昭平亿健有机茶园在哪里

昭平亿健有机茶园：深山中的原生态茶园

昭平县被农业部列为茶叶生产重点区域，亿健茶园就座落在县域内桂江缠绕的深山腹地，方圆十里均是原始林和生态林，清澈的江水蜿蜒流过，与碧绿的茶山相映生辉，使得原生态成为这里茶园的最大特色。亿健茶园基地早在2008年就已通过欧盟、美国、日本的有机产品认证，产品远销新加坡和欧美市场。

偷一二日闲暇，携三五知己，焙一壶清茗，泛舟桂江，领略原生态茶园的独特风光，闻一闻雾里青茶飘香，听一听林间鸟语如琴，繁杂世事尽抛脑后，人生如是，不亦乐乎？

地址:贺州市昭平县五将镇平水冲（生态林保护区）

有机茶怎么种如何选

一、环境选择。应选择远离城市、工业区和村庄的地区。要求空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质应符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所及周围场地均应保持清洁卫生，禁止使用化学药品。

二、园地选择。有机茶应选择国家级或省级的良种园地生产的茶树种子，品种的抗逆性要好，种子、种苗必须来自有机农业生产系统，不使用由基因工程获得的品种苗木，与非有机农业生产用地应有一定的隔离带。园地土层深厚肥沃，通透性好，有机质含量大于1.5%，pH值4.5-6.5，有效土层疏松，生物活性较强。

三、土壤管理。⑴1-3年生幼龄茶园，有机茶在行间合理间作绿肥，以豆科绿肥最好，可利用豆科作物的根瘤固氮作用来提高土壤的含氮量。将绿肥翻埋入土，可以培肥改良土壤。⑵在雨季来临前和秋冬季施基肥后用未施过农药，无污染的秸秆、绿肥、蔗渣、薯藤、山青等覆盖土壤。⑶精耕细作，勤除杂草。在天气晴朗，草未结籽前结合除草进行4-5次10厘米左右的浅耕。结合秋冬季施基肥进行一次行间深耕，将覆盖物和施入的肥料深埋于土中，深耕时做到行中深、根际浅、少伤根。⑷对土壤肥沃、无杂草、覆盖度高的茶园，应少耕或免耕。提倡使用生物(如蚯蚓等)改善土壤结构，提高土壤肥力。⑸严禁使用化学类、石油类的除草剂、增效剂和土壤改良剂。

四、施肥技术。⑴生产有机茶的茶园可施用没有受重金属、农药及其它有害化学物质污染，并经过无害化处理的有机肥，如天然腐殖酸盐类、采用纯生物技术生产的有机液肥、菌肥等。⑵禁止在有机茶园施用的肥料，包括人工化学合成的各种化肥、复合肥、复混肥、稀土元素肥料、生长素、人工合成的各种多功能叶面营养液及城乡垃圾、工厂废渣等。⑶茶树修剪物有机质含量高，养分含量丰富，是茶园很好的有机肥源。每年修剪下的枝叶都要设法还田，可直接作肥料翻埋入土，也可作土壤覆盖物铺于行间。⑷有机茶园应施基肥和追肥。基肥应在秋茶结束后尽早施，采用充分腐熟的有机肥料，包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、有机茶专用肥等，在茶园开沟深施。追肥在每个茶季前开沟施入茶园，有机液肥多采用叶面喷施。

五、病虫害防治。⑴新建茶园应做好苗木检疫工作，防止病虫害引入。⑵有机茶及时采摘和修剪茶树并将病虫枝叶带出茶园，以减少病虫发生和危害。⑶及时耕作、除草，减少病虫危害。⑷利用天敌和生物农药防治病虫害，严禁使用化学农药。⑸调查了解病虫发生情况，采取人工方法摘除群集的幼虫卵叶或病枝、病叶。⑹采用灯光诱杀成虫。

六、采收。⑴根据生产有机茶的类型，按要求采摘相应嫩度的鲜叶，遵循采留结合、量质兼顾和因园制宜的采摘原则。⑵手工采茶和机械采茶均可，但采茶机动力必须使用无铅汽油，防止汽油、机油污染茶园土壤和茶树。⑶盛装鲜叶应使用清洁、通风良好的竹制网眼茶篮或篓筐，装叶量不得超过150公斤/立方米，不得使用布袋、塑料袋软包装材料。七、加工技术。⑴有机茶加工必须执行国家食品卫生法和食品加工标准。⑵加工的原料必须来自颁证的有机茶园，加工设备必须由不含污染物的材料制成。⑶加工过程只能以物理方法处理，如自然发酵，禁止使用化学处理方法。⑷禁止使用任何人工合成的食品添加剂、维生素和其他添加物。⑸加工、包装有机茶的工作人员要定期检查身体，不允许患传染病的人员上岗。

如何选有机茶

虽然有机茶和普通茶在口感具有一定的差别。但作为消费者,仍然很难从色、香、味、形上鉴别有机茶和普通茶。

第一、到大型茶叶专营店或品牌店购买有机茶,千万不要在街头小贩处和小店购买。

第二、目前市场上有机茶大都有防伪标签(认证机构颁发的),上贴有“有机茶”标志,且可以刮开免费查询的防伪涂层。

第三、在购买绿色有机茶时,可查看由有机食品认证机构授权的经销商的销售专柜号。向经销商索要验证有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》、《有机茶加工证书》、《有机茶销售证书》三个证书,如果这三个证书没有,即可证明经销商销售的有机茶是假的。